FC2ブログ

6月2日(土)

納豆は以前から大好きな食材の一つである。

パックに添付の醤油でもって徹底的にかき混ぜ、10分の放置後に食べるようにしている。

塩分を控えている私だが、納豆を食べるときだけは醤油をかける。

やはり醤油がないと、納豆の味が引き立たない。

実は、先だって、納豆にオリーブオイルをたらしてから食べるといい、と聞いた。

味覚の上でも健康や美容面でも大いにプラスになるらしい。

美容はともかくとして、おいしいものを食べて健康になれるのであればこれに越したことはない。

ネットで検索してみると、確かにいいことづくめである。

今日、スーパーでオリーブオイルを買ってきて試してみた。

期待感が大きかったからか、実際にオリーブオイルの入った納豆を食べても、味の点ではびっくりするほど美味になったとは感じられない。

オイルの添加量が少なかったからかもしれないし、あるいは、混ぜ方が適切でなかったからかもしれない。

いずれにせよ、さらに試行錯誤していくつもりである。

老後の生活を充実させる上では、おいしいものを食べるというのは極めて重要な課題なのだ。


20180602.jpg


 
19 : 15 : 08 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
<<6月3日(日) | ホーム | 6月1日(金)>>
コメント
こんばんは♪

我が家で納豆を食べられたのは父だけでした。
体にいいと分かっていても、あのにおいとネバネバはダメです^^;
by: きっちゃん♪ * 2018/06/02 21:53 * URL [ 編集] | page top↑
きっちゃん♪へ
私のかかりつけ医も、納豆は苦手のようです。
血液をサラサラにする効果があるので推奨されているのですが、
「あの匂いが苦手で・・・」
とおっしゃっています。
by: 声なき声 * 2018/06/03 04:42 * URL [ 編集] | page top↑
おはようございます
私も 納豆は、大好きです。
健康に良いからと言う理由ではなく
ただ単に 好きなのです(笑)

オリーブオイルをたらして食べると
美味しいと言われていますが
オリーブオイルは、ドレッシングを作る時や
その他の所で、使っているので
納豆には、入れてません。

納豆は、好き嫌いのはっきり分かれる
食べ物ですね。
嫌いだと言う人は、匂いとベタベタ感だと
言いますが、そこが美味しいのですけどね(^^ゞ
by: ヨンヨン * 2018/06/03 05:15 * URL [ 編集] | page top↑
ヨンヨンさんへ
わが家では、孫も納豆大好きです。
小さな子供が食べている姿は、それはそれで可愛いものです。

食べ物の好き嫌いがないと豪語している人でも、「納豆だけは苦手」という人もいるほどです。
極めて個性的な食材だということになります。

納豆の匂いとネバネバが嫌な人で、お好み焼きの中に入れて食べている例があると聞きました。
しかし、せっかくのネバネバが味わえないのはもったいない話ではないでしょうか。
by: 声なき声 * 2018/06/03 05:43 * URL [ 編集] | page top↑
納豆好きでした
納豆好きでした、と過去形になるのは、ワーファリンを処方されているから。
オリーブオイルで納豆なんて羨ましいですね。
CMの影響でしょうか、そんな食べ方が流行りなんですね。
by: MK * 2018/06/03 12:16 * URL [ 編集] | page top↑
MKさんへ
私の近くにも、ワーファリンを飲むことになって納豆を禁じられた、という人は少なくありません。
それだけ、納豆には血液循環を良くする効能があるのだと思います。

オリーブオイルをココアに入れてもおいしいと聞きましたので、今朝、試してみました。
こちらのほうはすぐに美味になったことがわかりました。
これもおすすめの使い方だと思います。
by: 声なき声 * 2018/06/03 12:26 * URL [ 編集] | page top↑
なかなか面白い試みじゃありませんか。
オリーブオイルで香りがでるから、納豆の匂いを打ち消すとか、そういう効果を狙ったのかもしれません。
水戸だから納豆は食べますが、オイルを垂らすというのは試したこともなかったです。
ただ、マリネ作るときにオリーブオイルを使うので結果として納豆に混ざってはいたようです。胃の中でw
by: てかと * 2018/06/03 14:17 * URL [ 編集] | page top↑
てかとさんへ
胃袋の中で混ざったとしても、味覚を感じ取ることができません。
やはり、納豆とオリーブオイルが混ざった状態のものを食べたいと思います・・・などとマジレスを返す私は大人げないですね(笑)。
by: 声なき声 * 2018/06/03 15:54 * URL [ 編集] | page top↑

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
https://koenakikoe.blog.fc2.com/tb.php/3065-62efc1b5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

プロフィール

声なき声

Author:声なき声

昭和27年に生まれ、平成29年に職業生活をリタイヤ。 現在、北摂のマンションに在住。   

月別アーカイブ

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する