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12/14(水)

NHKの『ためしてガッテン!』で、ネギをテーマに取り上げていた。

インフルエンザやがん予防にまで効果が期待されるという触れこみであった。

放映時間も、いつもより長い拡大版である。

最初は身を乗り出して見ていたものの、途中で、気持ちが明確に萎えてきた。

科学的な根拠があっての展開なのかどうか、はなはだ疑問に思えてきたからである。

ネギの匂いだけで即効性があるとか、ネギで汚れを落とせるとか、医療面でのデータの説明は全くなく、番組が進んでいた。

ネギのハイボールには驚いたが、確かに独自の味が得られるかもしれない。

ただ、健康にプラスになるかどうか、データでもっての解説がないのである。

また、ネギは、iga抗体が出てくるのを促進するとの説明があったが、iga抗体とは花粉症の根源そのものである。

花粉症で悩んでいる私にしてみれば、招かれざる客にほかならない。

つまり、私の場合、ネギを食べるのは、避けたほうが好ましいとの結論になる。

この番組では、やたら、ネギを使った料理のおいしさを強調する場面が多く、ゲストが「おいしい、うまい」とはしゃいでいる光景ばかりで、食傷気味であった。

まるで、グルメ番組ではないか。

インフルエンザやガンの予防効果は、どこへ行ったのだろう?

この番組は結構好きであったのだが、今回は、少なからず失望した。

 
21 : 20 : 40 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
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コメント
こんばんは
私もちらっと見ていてやめました。
あの番組時々変な方向にぶれるときがありますが今回はまさにそれだったのですね。食べてうまいうまいとはしゃぐ前に医学的考察をしっかりしてほしいものですね。
まあ、普通に料理して食べているのが一番なんでしょうね。
何に効く、かにに効くと必死になって居てはおいしくないしかえって不健康かもしれませんねw。

by: 見張り員 * 2016/12/14 21:31 * URL [ 編集] | page top↑
寒い
今晩は

ねぎは野菜の中でナンバー1です

大好き(・o・)
by: やまもっち * 2016/12/14 21:33 * URL [ 編集] | page top↑
おはようございます。
放送の内容のご説明ありがとうございます。
この番組は、良く見るのですが
別番組が見たかったので、今回は見ませんでした。

何の食材でもそうですが、
○○に効くからと言って、それだけを
食べたら良いと言うものではなく、
色々な物を万遍なく食べる事が健康には良いのですね。

食を預かる者として、
みなさまのブログが大変役に立ってます。

声なき声さんの記事は、社会の 会社の疑問やら
不条理に鋭く切り込まれますので、
楽しく読ませて頂いてます。
それを、楽しいと言って良いのか・・(笑)
by: ヨンヨン * 2016/12/15 05:23 * URL [ 編集] | page top↑
見張り員さんへ

医学的なデータが提示されないことには、本当に効果が期待できるものかどうか、なんとも判断がつきません。
物足りないというよりも、時間のムダであったような気がします。
途中で、視聴をやめられた見張り員さんの判断は正しかったと思います。
by: 声なき声 * 2016/12/15 05:38 * URL [ 編集] | page top↑
やまもっちさんへ

私も、食材としてのネギは大好きです。
ウドンや蕎麦に入っているネギは、料理の味を引き立ててくれます。
健康効果も期待できるのだとは想像しますが、あの番組ではそれが解説されていませんでした。
by: 声なき声 * 2016/12/15 05:40 * URL [ 編集] | page top↑
ヨンヨンさんへ

おっしゃるように、ネギだけを食べ続けていたとしたら、何らかの形の健康被害があることでしょう。
実際には、あり得ない話でしょうが。
バランスが大切だと思います。

そもそも、これが健康に良い、という食材を一つに特定することなんて不可能ですし、無意味です。

過分なお言葉をいただき、恐縮です(汗)。
by: 声なき声 * 2016/12/15 05:49 * URL [ 編集] | page top↑
こんにちは♪

何々がいいというのも分かりますが、
要はバランスです。
いいものでも偏るとよくないと思います。
by: きっちゃん♪ * 2016/12/15 14:07 * URL [ 編集] | page top↑
きっちゃん♪へ

昔、大豆が健康にいい、という番組が放映され、食べ過ぎて健康被害が出たことがありました。
納豆も、1日1パックが好ましいようです。
私の好きな食べ物だけに、それは頑なに守っています。
by: 声なき声 * 2016/12/15 16:29 * URL [ 編集] | page top↑

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Author:声なき声

昭和27年に生まれ、平成29年に職業生活をリタイヤ。 現在、北摂のマンションに在住。   

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